淘寶中小賣家如何在市場中生存？怎么運(yùn)營店鋪才有銷量？

         從數(shù)據(jù)上看，在2015年4月起螺螄粉行業(yè)剛進(jìn)入市場，TOP品牌的銷售額僅是（2）螺絲粉的品牌壟斷程度分析伴隨著兇猛的發(fā)展，每個(gè)品牌都在不停地瘋狂蠶食著屬于自己的市場份額，截止到2017年8月的數(shù)據(jù)已經(jīng)形成三家品牌獨(dú)大的場面，在螺螄粉TOP10品牌中，三大品牌：好歡螺、螺霸王、嘻螺會(huì)占據(jù)了整個(gè)螺螄粉行業(yè) 88% 的市場份額，形成了“三足鼎立”的局面下圖是螺螄粉品牌的自2015年至2017年8月的發(fā)展趨勢：數(shù)據(jù)來源：生e經(jīng)統(tǒng)計(jì)周期：2015年1月至2017年8月小結(jié)：綜合以上數(shù)據(jù)不難看出越來越多的消費(fèi)者開始接受柳州的特色美食螺螄粉，然而在這個(gè)快速增長、流量如此高度集中的小市場里，其他的眾多品牌如何能夠繼續(xù)生存下去或是作為新的品牌來切入市場并占領(lǐng)自己的一席之地呢比如螺螄粉下面的4個(gè)關(guān)鍵詞在生意參謀的搜索數(shù)據(jù)中都是不一樣的：數(shù)據(jù)來源：生意參謀統(tǒng)計(jì)時(shí)間：2016年8月至2017年8月相比之下“螺師粉”這個(gè)關(guān)鍵詞的流量要比之前三個(gè)少了很多，相對的競爭也會(huì)小很多，避開了與很多大賣家的競爭3.商品分析（1）螺絲粉的交叉分析按照螺螄粉的銷量排序抓取了前50頁的數(shù)據(jù)，通過數(shù)據(jù)清洗后分析得出月銷量1000以下的寶貝數(shù)有788個(gè)，其中20元以下的寶貝占比最多37.76%，其次是20-40元的價(jià)位占比28.38%，價(jià)位40-60和60-80的分別是11.60%、11.64%具不完全統(tǒng)計(jì)，自2017年1月-8月的 方便面/粉絲/米線TOP品牌數(shù)據(jù)中，螺螄粉品牌占據(jù)了12.41%的銷售額通過以上的數(shù)據(jù)解讀，能夠大概的了解到目前螺螄粉的主要消費(fèi)主力軍是18-25歲的年輕人，其中女性的占比最高，中高收入人群撐起了半壁江山數(shù)據(jù)來源：生意參謀統(tǒng)計(jì)周期：2017年8月10日至2017年9月10日當(dāng)我們再增加這兩個(gè)維度的時(shí)候就能更清晰的知道，目前螺螄粉的消費(fèi)群體主要分布在北上廣這些城市的白領(lǐng)公司職員袋裝螺螄粉這個(gè)柳州的傳統(tǒng)美食正因?yàn)橛兄蝗耗贻p、敢于嘗試新鮮事物的90后消費(fèi)者使得它能夠不停地在方便面/粉絲/米線類目迅速成長，覆蓋的人群正在漸漸擴(kuò)散，越來越多的消費(fèi)者開始認(rèn)識(shí)和接受袋裝螺螄粉這個(gè)產(chǎn)品通過這兩個(gè)維度的數(shù)據(jù)，讓我們了解到了螺螄粉的主要客戶群體關(guān)注更多的螺螄粉的品牌，低客單價(jià)的寶貝不是她們的首選，比起低價(jià)她們關(guān)心更多的是食品的安全問題和口味下圖是方便面/粉絲/米線TOP10品牌數(shù)據(jù)中兩大螺螄粉品牌占有的市場份額分別是：好歡螺 4.57%   螺霸王 5.52%螺螄粉的發(fā)展趨勢只能用兩個(gè)字來形容：兇猛                

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