淘寶網(wǎng)生鮮食品品質(zhì)抽檢規(guī)范

淘寶網(wǎng)近日發(fā)布關(guān)于新增《淘寶網(wǎng)生鮮食質(zhì)量量抽檢標準》的公示告訴(以下簡稱公告)。

公告稱，為了標準平臺市場管理次序，為顧客營建安全、安心的網(wǎng)購環(huán)境，提升顧客的購買信心和滿意度，淘寶網(wǎng)擬新增《淘寶網(wǎng)生鮮食質(zhì)量量抽檢標準》。

此次規(guī)則變更于2022年7月15日進行公示告訴，將于2022年7月22日正式收效。

公告顯示，主要新增點：新增《淘寶網(wǎng)生鮮食質(zhì)量量抽檢標準》，明確了生鮮食物類產(chǎn)品的質(zhì)量抽檢流程、抽檢規(guī)模、抽檢項目及標準、違規(guī)處理等內(nèi)容;明確了桃、柑橘、橙、車厘子/櫻桃、蘋果、石榴、葡萄/提子、大閘蟹等8個詳細品類生鮮產(chǎn)品的抽檢標準和要求。

詳細來看，《淘寶網(wǎng)生鮮食質(zhì)量量抽檢標準》適用于一級類目“水產(chǎn)肉類/新鮮蔬果/熟食”下發(fā)布產(chǎn)品的淘寶網(wǎng)賣家。

詳細新增內(nèi)容如下：第一條【適用規(guī)?！窟m用于一級類目“水產(chǎn)肉類/新鮮蔬果/熟食”下發(fā)布產(chǎn)品的淘寶網(wǎng)賣家。

第二條【流程內(nèi)容】本標準有規(guī)則的，優(yōu)先適用本標準，本標準未做獨自規(guī)則的，依《淘寶網(wǎng)產(chǎn)質(zhì)量量抽檢標準》履行。

第三條【檢測規(guī)?！可r類產(chǎn)質(zhì)量量的檢測項目包含《淘寶網(wǎng)產(chǎn)質(zhì)量量抽檢標準》、《淘寶網(wǎng)抽檢標準(食物)》中的產(chǎn)質(zhì)量量檢測項目和本標準中詳細品類檢測項目。

第四條【檢測根據(jù)】1.經(jīng)存案的現(xiàn)行有效的產(chǎn)品明示企業(yè)標準;2.產(chǎn)品明示的質(zhì)量標準和指標;3.淘寶網(wǎng)明示的產(chǎn)質(zhì)量量抽檢標準;4.國家法律、法規(guī)、規(guī)章的有關(guān)規(guī)則。

部分國家標準如下：GB 7718 食物安全國家標準預(yù)包裝食物標簽公例GB 28050 食物安全國家標準預(yù)包裝食物營養(yǎng)標簽公例GB 2760 食物安全國家標準食物增加劑使用標準GB 2761 食物安全國家標準食物中真菌毒素定量GB 2762 食物安全國家標準食物中污染物定量GB 2763 食物安全國家標準食物中農(nóng)藥最大殘留定量GB 29921食物安全國家標準食物中致病菌定量GB 2733 食物安全國家標準鮮、凍動物性水產(chǎn)品GB 31650食物安全國家標準 食物中獸藥最大殘留定量農(nóng)業(yè)部公告第235號 動物性食物中獸藥最高殘留定量農(nóng)業(yè)部公告第193號 食物動物禁用的獸藥及其它化合物清單整頓辦函〔2010〕50號 關(guān)于印發(fā)《食物中或許違法增加的非食用物質(zhì)和易濫用的食物增加劑名單(第四批)的告訴》整頓辦函〔2011〕1號 關(guān)于印發(fā)《食物中或許違法增加的非食用物質(zhì)和易濫用的食物增加劑名單(第五批)的告訴》甩手提示檢測根據(jù)但凡注日期的文件，其隨后一切的修正單(不包含訂正的內(nèi)容)或修訂版不適用于本標準;但凡不注日期的文件，其最新版別適用于本標準。

第五條【詳細品類檢測項目和標準】第六條【斷定準則】(一)數(shù)值斷定標準當賣家描繪的產(chǎn)品分量、巨細等為規(guī)模值時，選用最低值進行與分量、巨細等相關(guān)聯(lián)檢測項目的核算;當賣家描繪的產(chǎn)品分量、巨細等為近似值時，選用賣家描繪的數(shù)值進行與分量、巨細等相關(guān)聯(lián)檢測項目的核算。

(二)信息斷定優(yōu)先級賣家對產(chǎn)質(zhì)量量在訂單信息、屬性、標題、主圖或詳情頁描繪不一致時，淘寶網(wǎng)將依照以下優(yōu)先級進行斷定：訂單信息屬性標題主圖詳情頁。

第七條【贈品檢測】產(chǎn)品若許諾贈送，賣家未描繪贈品標準的，贈品標準按主產(chǎn)品標準抽檢。

第八條【處罰標準】淘寶網(wǎng)將根據(jù)判定方出具的判定陳述等，針對生鮮食物不同違規(guī)景象，依照如下標準進行處理：(一)《淘寶網(wǎng)抽檢標準(食物)》中的產(chǎn)品檢測項目檢測不合格的，根據(jù)《淘寶網(wǎng)抽檢標準(食物)》的規(guī)則進行處理;(二)本標準中詳細品類檢測項目檢測不合格的，根據(jù)《淘寶網(wǎng)市場管理與違規(guī)處理標準》描繪或質(zhì)量不符-情節(jié)一般進行處理。

第九條【不予復(fù)檢】由于質(zhì)量指標的特殊性及檢測產(chǎn)品或部位的不行重現(xiàn)性，生鮮類產(chǎn)品不支持復(fù)檢。

本標準有規(guī)則的，優(yōu)先適用本標準，本標準未做獨自規(guī)則的，依《淘寶網(wǎng)產(chǎn)質(zhì)量量抽檢標準》履行。

生鮮類產(chǎn)質(zhì)量量的檢測項目包含《淘寶網(wǎng)產(chǎn)質(zhì)量量抽檢標準》、《淘寶網(wǎng)抽檢標準(食物)》中的產(chǎn)質(zhì)量量檢測項目和本標準中詳細品類檢測項目。

檢測根據(jù)但凡注日期的文件，其隨后一切的修正單(不包含訂正的內(nèi)容)或修訂版不適用于本標準;但凡不注日期的文件，其最新版別適用于本標準。

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