食品電商大洗牌 良品鋪?zhàn)佑粐鷬Z魁

天貓每月公布的各種物品TOP10，一直備受業(yè)界關(guān)注。

日前，天貓發(fā)布的食品類目數(shù)據(jù)顯示，一直處于第一方陣的良品鋪?zhàn)?月銷售業(yè)績快速增長，再創(chuàng)新高，躍上新臺(tái)階，向行業(yè)第一寶座沖刺。

此外，JD.COM和1號(hào)店顯示，良品鋪?zhàn)优琶谝弧?/p>

一方面，隨著氣溫下降，人們食欲大增，整個(gè)零食行業(yè)進(jìn)入銷售旺季。

早在今年6月，良品鋪?zhàn)幼鳛槭称奉愇ㄒ皇苎碳遥饺腭v聚劃算頂級(jí)商家聯(lián)盟“永恒俱樂部”，獲得了整個(gè)阿里系的支持和專屬團(tuán)隊(duì)的服務(wù)。

此外，良品鋪?zhàn)舆€是天貓智庫的核心成員，也是阿里媽媽的核心業(yè)務(wù)。

除了每年的“雙11”，京東的影響力。

COM在1號(hào)店周年慶的6.18促銷也在擴(kuò)大。

早在去年“雙11”的時(shí)候，媒體就對(duì)比了2014年“雙11”天貓TOP10和2013年“雙11”天貓TOP10。

一個(gè)重要的現(xiàn)象是，除了小米、因曼、韓都衣舍是純互聯(lián)網(wǎng)品牌，其他都是線下品牌。

此外，與2013年相比，去年“雙11”天貓TOP10食品的銷售增速是去年的10倍，大部分品牌的增速在3倍左右。

直到現(xiàn)在，良品鋪?zhàn)拥木€上產(chǎn)品品類只有線下店的1/3。

不難發(fā)現(xiàn)，就線下品牌的實(shí)力而言，良品鋪?zhàn)釉缫殉蔀榱闶称奉惖谝坏穆?lián)想品牌，其線下門店業(yè)務(wù)已經(jīng)發(fā)展了9年。

從百草味的“5.17”，三只松鼠的“6.19”，到良品鋪?zhàn)拥摹?.28”，都成為了行業(yè)內(nèi)比較成功的節(jié)日營銷。

“用戶對(duì)品牌的粘性越來越大。

”孫林表示，現(xiàn)在用戶越來越“感性”，單純的促銷、打折活動(dòng)對(duì)用戶的刺激越來越少。

他們更喜歡互動(dòng)活動(dòng)，對(duì)商家做的各種主題營銷更感興趣。

商家的主題營銷活動(dòng)，反過來促進(jìn)用戶的品牌粘性。

以今年8月28日的良品鋪?zhàn)訛槔?，它沒有單純做促銷活動(dòng)，而是結(jié)合集團(tuán)9周年整體品牌營銷策略進(jìn)行了一系列的曝光和宣傳，從而拓寬了競品的戰(zhàn)略風(fēng)格，擴(kuò)大了宣傳和影響力。

8月，良品鋪?zhàn)酉嗬^贊助《爸爸去哪兒3》、《中國好聲音》，發(fā)布黃曉明代言信息，牽手騰訊視頻進(jìn)行戰(zhàn)略合作。

這些傳播資源構(gòu)成了突破9周年慶典的新途徑。

以良品鋪?zhàn)油瞥龅摹拔箰邸被顒?dòng)為例。

這種將單品和明星推廣相結(jié)合的宣傳方式，吸引了一批明星粉絲，極大的拓展和落地了單品介紹的流量。

根據(jù)良品鋪?zhàn)影l(fā)布的9周年天貓單品排名，黃曉明和Ada“喂愛”的同款菲律賓芒果干、華晨宇“喂愛”的同款碧根果均進(jìn)入單品前5。

“代言、植入贊助的抽象品牌營銷，以及這類單品的具象品牌營銷，增加了客戶在不同時(shí)間、空間、接觸點(diǎn)的信任感，刷新了好產(chǎn)品的品牌印象。

”孫林表示，網(wǎng)民對(duì)品牌綜合實(shí)力的考量已經(jīng)成為購買產(chǎn)品的重要指標(biāo)。

企業(yè)全渠道布局增加消費(fèi)者體驗(yàn)感，增強(qiáng)線上消費(fèi)者品牌粘性的另一個(gè)途徑是不斷提升客戶的品牌體驗(yàn)。

“線上消費(fèi)者的轉(zhuǎn)移成本很低。

如果沒有品牌忠誠度，消費(fèi)者可以非常迅速地從一個(gè)品牌轉(zhuǎn)移到另一個(gè)同類品牌。

”孫林介紹，現(xiàn)在O2O企業(yè)的全渠道布局和與消費(fèi)者的互動(dòng)模式，具有其他商業(yè)模式難以具備的優(yōu)勢，可以極大地提升客戶的品牌體驗(yàn)。

據(jù)孫林介紹，良品鋪?zhàn)蝇F(xiàn)在正在探索的全渠道模式是很多業(yè)務(wù)場景需要實(shí)現(xiàn)，比如客戶在線下單，線下提貨，或者基于移動(dòng)設(shè)備隨時(shí)隨地隨意購物。

這些都需要強(qiáng)有力的信息手段來支撐。

良品鋪?zhàn)优cIBM共同投資5000萬元獨(dú)家定制的全渠道信息平臺(tái)SAP項(xiàng)目，就是借助大數(shù)據(jù)、云平臺(tái)、數(shù)字體驗(yàn)技術(shù)，不斷改善和優(yōu)化客戶的購物體驗(yàn)。

今年8月1日，一期工程已正式上線，成為國內(nèi)零售業(yè)信息化程度最高的系統(tǒng)。

談到未來規(guī)劃，孫林介紹，良品鋪?zhàn)尤詫⒅粚?shí)基礎(chǔ)服務(wù)能力，包括進(jìn)一步完善供應(yīng)鏈體系和物流信息系統(tǒng)，豐富產(chǎn)品品類，提升與消費(fèi)者的服務(wù)溝通能力；加快未來三到五年的人才培養(yǎng)計(jì)劃，開拓新的商業(yè)模式，滿足消費(fèi)者不斷變化的需求。

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